15 gangen lente/zomer amuse diner:
€42,95 p.p.
Vanaf 6 personen
Met het 15-gangen amuse diner van Huischef kunt u genieten van bijzonder gepresenteerde luxe hapjes, die samen een geheel diner vormen. Alleen de warme gerechtjes hebben nog een kleine bereiding nodig.
8 koude amuses
4 warme gerechtjes (met eenvoudige instructies).
3 desserts
Huischef presenteert de hapjes in mooi servies.
U kunt de diners ophalen op Nijverheidsweg 16, 3762 ER SOEST
Dieet- of allergie-aanpassingen zijn beperkt mogelijk in overleg bij aantallen vanaf 8 personen.
U kunt ook het menu zonder vlees bestellen, geeft u dat s.v.p. aan op het bestelformulier bij opmerkingen.
NB: Op zondag in principe pas mogelijk vanaf 10 personen (maar als wij meer bestellingen hebben ook mogelijk vanaf 6 personen: informeert u s.v.p. naar de mogelijkheden)
Amusediner met vlees en vis:Koude gerechten: |
|
Aspergemousse met ham | |
Coppa di Parma met gemarineerde watermeloen | |
Roomkaas tomaatje | |
Carpaccio bonbon met truffelmayonaise | |
Zalm mousse schelp | |
Vitello tonato met kwarteleitje | |
Geitenkaas terrine met vijgenbrood | |
Hollandse garnalencocktail | |
|
Warme gerechten: |
Gemarineerde lamskotelet | |
Gravad Laks gemarineerde zalm | |
Oosters gemarineerd ossenhaas spiesje | |
Pittig gemarineerde gamba met mango piri Siri | |
|
Dessert: |
Brownie met witte chocolademousse | |
Perencrumble | |
Tiramisu van rood fruit
NB: de gerechtjes die u krijgt kunnen hier en daar iets afwijken van dit menu |
HuisChef verzorgt uw catering in Amersfoort, Soest, Baarn en omstreken.
Kwaliteit, originaliteit en vernieuwing staan bij Huischef voorop. De jarenlange ervaring als chefkok in goede restaurants proeft u terug in alles wat HuisChef Catering Soest, Amersfoort e.o. maakt.
Inspiratie op doen? Volg ons op Facebook en Instagram en proef de sfeer van HuisChef!